Så här kan man göra om man vill ha variation på sin honungsproduktion: Tryck in 36 bikupor i en lastbil och parkera den där blommorna ger den honung du vill sälja. Den här blir akaciehonung med inslag av brännässlor, ser jag. "Nässelhonung". Någon som har sett det i butikerna? Inte jag.
